だし巻き
さきわ
作り方
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1
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cupにだしを入れ水を100mlまでいれて片栗粉をとく
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2
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1に卵をわり泡立てきでまぜる(きるように)
混ざったらみりん、薄めた醤油、塩を入れる
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3
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フライパンを温め卵がジュってなったら弱火に変え4回くらいに分けて焼く
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4
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半熟で巻き、巻き終わった後に蓋をしてしばらくおく。
切ったら完成
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コツ・ポイント
!
このレシピの生い立ち
さ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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