春キャベツと桜えびの春雨スープ
かふかう
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に1㍑の水と白だし50ccを火にかけて、キャベツを入れる
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3
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沸騰したら、卵白を回し入れ、春雨と桜えび(乾物)を入れたら火を止める。
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コツ・ポイント
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
家にある食材で、春らしい料理を作りたくて
(
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394万
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
鍋に1㍑の水と白だし50ccを火にかけて、キャベツを入れる
沸騰したら、卵白を回し入れ、春雨と桜えび(乾物)を入れたら火を止める。