簡単!ホワイトソースの作り方♪の画像

Description

材料を全部火にかけるだけ!
パスタにグラタンにオムライスのソースに・・・
冷凍保存も出来るお助けアイテム♪

材料

200ml
コンソメキューブ
2個
500ml
40g
バター
40g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    水を沸騰させコンソメキューブを溶かし、ボウルにあげて牛乳を加えておく。

  2. 2

    写真

    お鍋にバターを入れ弱火にかけて溶かし、小麦粉を加えて泡だて器で混ぜながら極弱火で5分以上炒める。

  3. 3

    2に1を加え、中火にかけてとろみがつくまで泡だて器で掻き混ぜながら加熱し続ける。塩コショウで味を調える。
    とろみがついてきたら完成♪

コツ・ポイント

小麦粉をよく炒める事で粉っぽさがなくなります(゚ー゚*)

このレシピの生い立ち

母に教わりました♪
レシピID : 445171 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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ぱこあこ
パスタグラタンにしました~!美味しぃ!!!

ありがとうございます♪とても美味しそう|・ω・*)♡

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ぱこあこ
リピしてます☆滑らかで美味しい!濃さも丁度いいですね(´∇`*)

リピありがとうございます。とっても美味しそう(*´ω`*)

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サーピー
とても、作りやすかったです!ありがとうございます!

参考にしてくださり感謝です(*´ω`*)

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ぱこあこ
美味しかったですー!ドリアとグラタン作りました!

作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)