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鍋にざく切りした白菜を入れ、鯖の水煮缶をのせます。空いた缶に1/3位まで水(分量外)を入れ、すすぐ様にして鍋に加えます。
フタをして強火で3~4分蒸し煮します。白菜がクタッとしたらフタを外し、鯖を解すようにひと混ぜしたら、麺つゆで調味します。
白菜がお好みの感じになったら出来上がりです。
あっさり薄味の煮物なので、白菜がたくさんいただけます(*^^*)
つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします