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残ったとんかつ(お惣菜)を一口大に切りくしゃくしゃにしたアルミホイルに並べ、とんかつ一枚にひとつかみのチーズを上に乗せる
トースターに入れ温める。(フライモードがあればそちらで)
トマトを細かく切り、玉ねぎはみじん切りする。オリーブオイルで玉ねぎ炒め、しんなりしたらトマトも加え炒める。
トマトが崩れて水分出てきたら、ケチャップ入れよく混ぜブラックペッパー振り火を止めておく。
とんかつが温まったら皿に盛り、トマトソースかけ、パセリ振る。