空豆のクリームパスタの画像

Description

春を感じる空豆のクリームパスタです。綺麗なグリーンを楽しみます。

材料 (2人分)

200g
バター
20g
1/2個
ブイヨン
1/2個
5本
白ワイン
30cc
スモークサーモン 無くてもok
適量

作り方

  1. 1

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    バター・玉ねぎ・ブイヨンをフライパンで炒め、皮を剥いた空豆も一緒に投入して更に炒める。

  2. 2

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    火が回ったら、パスタの茹で汁を少々加えます。

  3. 3

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    続けて、生クリームを加え、軽く火を通せば、ソースの完成です。

  4. 4

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    生クリームはタカナシの35%愛用。

  5. 5

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    アルデンテに茹でたパスタをソースのフライパンに投入して、サッと混ぜ合わせれば完成です。

  6. 6

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    スモークサーモンをトッピングしても美味です(*^o^*)

コツ・ポイント

パスタの茹で汁をソースに使うと、お好みの濃度に調整できますよ!ヘルシーにしたい方は、生クリームを半分にして牛乳に変えても良いですね!ハイカロリーOKの人はチーズもトッピングにどうぞ(笑)

このレシピの生い立ち

空豆が売っていたので(о´∀`о)
レシピID : 4457681 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ニッキー0698
彩りにトマトもトッピングしてみました。

彩がグンと良くなってトマト効果凄過ぎ!私も真似させてほしい♡