空豆のクリームパスタ
作り方
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1
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バター・玉ねぎ・ブイヨンをフライパンで炒め、皮を剥いた空豆も一緒に投入して更に炒める。
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2
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火が回ったら、パスタの茹で汁を少々加えます。
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3
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続けて、生クリームを加え、軽く火を通せば、ソースの完成です。
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4
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生クリームはタカナシの35%愛用。
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5
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アルデンテに茹でたパスタをソースのフライパンに投入して、サッと混ぜ合わせれば完成です。
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6
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スモークサーモンをトッピングしても美味です(*^o^*)
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁をソースに使うと、お好みの濃度に調整できますよ!ヘルシーにしたい方は、生クリームを半分にして牛乳に変えても良いですね!ハイカロリーOKの人はチーズもトッピングにどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
空豆が売っていたので(о´∀`о)
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