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＊菜の花の＊おかかポン酢和え＊

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Description

ポン酢をちょっと多めにして食べるのが好き♡おかかとポン酢の組み合わせが大好きです♪

材料 （2人分）

菜の花
1束
ポン酢
適量
おかか
適量

作り方

  1. 1

    菜の花を洗い、沸騰したお湯の中に入れ、1分半茹で、ザルにあけ、冷ます。

  2. 2

    3等分に切り、お皿に盛ったらポン酢をかけ、軽く混ぜたらおかかを和えて出来上がり＊

コツ・ポイント

茹でた後、水にさらすと苦味が和らぎますが、ちょっと水っぽくなってしまいます。お好きな方で作って下さい♡

このレシピの生い立ち

ポン酢大好きなのでそれに合うものを日々探しています！
レシピID : 4459044 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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＊菜の花の＊おかかポン酢和え＊
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