源たれでブリの漬け焼き♪
Description
源たれは最強ww しっかり下処理したカマを漬けて焼きました♪すっごく美味しかったです♪
材料
(1つぶん)
ブリカマ、頭
大き目1つ
塩
適量
しょうが
1かけ
源タレ
大さじ2くらい
作り方
コツ・ポイント
塩ふる前にペーパーで軽くドリップ拭き取りました。たれの量は大きさによります。だいたい浸るくらいです♪今回はたくさん処理したので生姜は1個まるごと使っています。
このレシピの生い立ち
アラが大量に安売りされてて、もう即買いでした♪