5分で出来る!!きのこの和風和え☆

レンジを使ってすぐにできちゃいます。きのこの味がとてもするのできのこが好きな方には是非オススメ☆炒めないからヘルシーです。

材料 (2~3人分)

しめじ
1~2パック
えのき
1パック
大2
しょうゆ
大1
大1

1

きのこ達は石づきを落として耐熱ボールにほぐして入れます。
特に細かく切らなくても大丈夫です。

2

昆布つゆ、しょうゆ、酒を①に入れて全体に絡むように軽くお箸などで混ぜます。

3

端を少しだけ空けてらっぷをし、レンジでチン☆ うちは950wなんで3分しますが、5~600wでも4分くらいで大丈夫デス。

4

チンしたら、もう一回お箸で全体に味が絡むように混ぜれば出来上がり☆

コツ・ポイント

お酒を少なめにして濃い目に作って冷やせば冷奴にのせたり、みりんを小1くらい入れてとろみを出せばハンバーグにかけたり、アレンジしてみて下さい☆

このレシピの生い立ち

きのこが食べたくって、でもフライパンを出すのは面倒で。wこれなら思いついてからすぐ出来るんでしょっちゅう作って1人で食べてますw次の日お腹の調子絶好調になりますよ♪
レシピID : 446000 公開日 : 07/10/19 更新日 : 07/11/15

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