簡単！ホタテとエリンギのナンプラー炒め

ホタテの貝柱だけで炒めても。

ナンプラー炒めの素の使う量は１／２袋から様子を見ながらで。

今回使ったホタテは１個の大きさとしては、カントリーマアムをちょっと大きくしたぐらい。

使いかけだった冷凍のホタテとエリンギを炒める時に、家族は塩か、醤油かでするつもりだったけど、２袋中１袋が残っていたＳ＆Ｂのもやしのナンプラー炒めを使って炒めてみたら、すごい美味しかった♪初めはしょっぱいんじゃ？と疑ってた家族もパクパクッと♪