旬のうすいえんどう豆で豆ご飯

えんどう豆はさやからだして水洗い、ザルで水切りしておく。

炊飯器に洗った米2合を入れ、2合の白米の目盛りで水を入れ、昆布、豆、料理酒、塩を加え、普通コースで炊く。

注意事項
炊飯器によっては使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する。