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舞茸は手でさき、しいたけは薄切りにして、少量の油をひいたフライパンで軽く炒めます。
1のキノコをフライパンのまわりに押しやり、6等分くらいに切った焼豆腐を真ん中に入れて軽く焼きます。
焼豆腐に少し焼き色がついたら、あらかじめ混ぜておいた調味料を回し入れて、弱火にしてフタをし、2、3分そのままおきます。
お皿に盛り付けたら完成です♡
『焼き豆腐』の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。2018.12.13
出汁がしみてておいしそ〜♪作ってくれてありがとうございます！
エリンギ、歯ごたえあってgood！作ってくれてありがとう
味がしみていておいしそうですね！気に入って頂けて嬉しいです♡
そうちゃんchu♡
