簡単♪梅干し&オイルサーディンふりかけ

簡単♪梅干し&オイルサーディンふりかけの画像

Description

缶詰のオイルサーディンと梅干しがあれば簡単にカルシウムたっぷりのふりかけができます。子供も大好きな一品です

材料 (6人分)

梅干し
2個
入り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを軽く切ったオイルサーディンを入れて、木べらで崩しながら炒める

  2. 2

    梅干しとゴマを加え、潰しながら混ぜる。梅の身を取ったら種はフライパンから外す

  3. 3

    弱火中火で焦げないようにひたすら水分飛ばすように炒める。水分が飛んだら出来上がり

  4. 4

    写真

    【材料変え】
    鯖缶でも美味しくできますよ!
    レシピID 4453726

コツ・ポイント

ただひたすら水分を焦げないように飛ばすことがポイントです

このレシピの生い立ち

鯖缶でふりかけ作ったらとても美味しかったので、オイルサーディンでも作ってみました。カルシウムたっぷりで美味し家族にも好評です
レシピID : 4463827 公開日 : 17/04/10 更新日 : 18/01/27

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