離乳食後期〜 たらのトマト煮込み

離乳食後期〜 たらのトマト煮込み

Description

トマトの酸味も、たらと合わさって美味しく食べられます。

材料 (1食分)

ミニトマト
3個
ブロッコリー
10g
たら
湯がいたもの15g
ケチャップ
2米粒くらい
軽くひとつまみ

作り方

1

ミニトマトは、ヘタの反対側に十字に切り込みを入れ、お湯をかけたあと冷水に入れて皮をむきます。

2

ブロッコリーはあらかじめ茹でておきます。うちはまだ塩なしで茹でてます。今回はストックとして冷凍しておいたものです。

3

たらは、ある程度の大きさのものを湯がいて、皮と骨を取ってほぐしたものを使っています。

4

写真

1で皮をむいたミニトマトは1/4サイズに切り、2の冷凍ブロッコリーはレンジで解凍します。

5

写真

3.4をすべて合わせて、ケチャップと塩を加え、軽く和えてレンジで40秒。

6

レンジから出すと、トマトやブロッコリーから水分が出てるので、もう一度軽く和えてできあがり♡

コツ・ポイント

ブロッコリー、まだ茎の部分が食べられないときは、花蕾だけを使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

たらをまとめて湯がいたので、冷凍ストック前に家にあるもので作りました。トマトがあまり得意ではない我が子も“あれ?おいしい♡”という感じでパクパク食べてくれました。
レシピID : 4463941 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/22

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