わけぎ お好み焼き風
ポケット☆
作り方
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1
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わけぎを好みのサイズにカットします
☆の材料を混ぜ合わせ、切ったわけぎもいれ混ぜ合わせます
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2
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フライパンに豚バラ肉を並べ、その上に①で作った生地をいれます
中火で5分くらい焼きます
フライパンは28cmです
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3
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ひっくり返し、裏面は蓋をして5分蒸し焼きにします。
焼け具合を確認して出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉はコマ切れでもなんでも良いです
フライパンに油をひかないので少し脂身がある方が良いと思います
フライパンに油をひかないので少し脂身がある方が良いと思います
このレシピの生い立ち
わけぎ大量消費
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