カルシウム強化のポップオーバー

オーブンレンジを220℃に設定し余熱しておきます。
強力粉と薄力粉をあわせてふるっておきます。

卵に砂糖をよく混ぜ、次にスキムミルク、塩をいれてよく混ぜます。

牛乳を少しずついれてさらによく混ぜ、溶かしマーガリンを少しずついれてさらにまぜます。
強力粉と薄力粉をあわせたものを入れ、混ぜます。
粘りがでないように気をつけてください。