春雨の下ごしらえなし！
なお虫
作り方
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1
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フライパンにごま油、しょうが、（にんにく）を入れて香りが出たら、挽肉を炒める。
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2
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野菜を入れて炒める。
シャキシャキのピーマンが好みであれば、春雨を煮た後にピーマンを炒める。
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3
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※印の調味料を入れて煮立てる。
春雨をそのまま入れる。
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4
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春雨が柔らかくなるまでフタをして蒸らす。汁気が足りなくなったら水を足す。
シャキシャキのピーマンが好みの人は、最後にピーマン入れて炒める。
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5
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完成(^ー^* )♪
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コツ・ポイント
野菜は何でもＯＫ！！
もやし、青梗菜、白菜、小松菜・・・家にあるもので充分。
挽肉がなくても、普通の肉でもＯＫ！
もやし、青梗菜、白菜、小松菜・・・家にあるもので充分。
挽肉がなくても、普通の肉でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
よめ膳＠ＹＯＭＥカフェレシピで見つけて、何度も作ってるうちにこれで落ち着きました～。
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なお虫
