しっとり♡柔らか♡鶏胸肉の蒸し鶏の画像

Description

パサパサな蒸し鶏はいや!このやり方をすればしっとり♡柔らか♡鶏胸肉なのにジューシーです♡

材料

2枚
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を鍋に入れて鶏胸肉が浸かるくらい水を入れる

  2. 2

    沸騰したら火を止めて蓋をして30分そのまま放置する

  3. 3

    30分後鍋から取り出して食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

水から茹でること!沸騰したら火を消す!蓋をする!それだけ守ればしっとり出来上がります♡皮が苦手な方は皮をとっても構いません♡

このレシピの生い立ち

ささみ肉をこのやり方でやるととてもしっとりしたので胸肉でも!と思いやってみたところ予想通りでした♡
レシピID : 4466250 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
キホママ
本当にしっとり柔らかでビックリ!これなら毎回同じにできます☆感謝

感謝☆ぜひリピートして柔らか胸肉食べてください♪

初れぽ
写真
クックBNQ5PD☆
しっとり美味しくできました(^^)

美味しく出来てよかったです♡ありがとうございます♡