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手間無し簡単漬け丼我が家の黄金比！

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Description

ビニール袋にマグロと漬けダレを入れて少し冷蔵庫で寝かせるだけ！3対2対1が我が家の黄金比☆安いマグロでも絶品漬け丼に！！

材料

マグロ
約400g
■ 【漬けダレ】
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マグロを適当な大きさに切り、ベニール袋に調味料を全て入れて全体に行き渡らせる。
    冷蔵庫で20〜30分入れておく。

  2. 2

    写真

    酢めしを作り器に盛り海苔を千切ってのせておく。

  3. 3

    写真

    薬味の野菜など適当に飾って、冷蔵庫で寝かせた漬けマグロをのせて完成☆

コツ・ポイント

アボカドでかさ増しもたまに作りますが、それもオススメです☆

このレシピの生い立ち

マグロの刺身用が安かったので漬けにしてみたら、家族に大好評で我が家では毎回この味付けデス！！
レシピID : 4466630 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年6月18日
写真
ほなみ1
タレ煮詰めなくていいのでラクチンでした(^o^)

つくレポ感謝♡野菜も沢山で栄養満点ですね！作ってくれて嬉しい

2017年4月23日
写真
きんちょきん
しょっぱすぎず、とても美味しく出来ました！計量も簡単♪感謝です！

つくレポ感謝♡凄い☆超〜美味しそう☆ナマコ入り？レベル高い

2017年4月17日
初れぽ
写真
☆f1y3☆
確かに黄金比率でした(^^)最後の海苔がかけすぎ（笑）

つくレポ感謝です♡多めの刻み海苔も黄身も凄く美味しそう♡

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タワまん☆
手間無し簡単漬け丼我が家の黄金比！
by タワまん☆