簡単♥フライパンで大さじ2のたけのこ煮
作り方
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1
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たけのこを切り、わかめをもどしておく
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2
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ごま油をいれ炒め、砂糖もいれて炒める
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3
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醤油をいれいためる
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4
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たけのこがつかるくらいに水をいれる
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5
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半分ほど煮汁がなくなったら火をとめる
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6
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たけのこを淵によせ、わかめをいれる
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7
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たけのこに鰹節をまぜる
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8
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できあがり
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コツ・ポイント
わかめをいれたら、煮汁をすわせる感じで。ごま油ではなく、シーチキンをいれて炒めると子供向き!
このレシピの生い立ち
旬のものを煮つけ!