すぐに出来る‼とろろ昆布のお吸い物

すぐに出来る‼とろろ昆布のお吸い物の画像

Description

母から伝授☆簡単だけど、温まるお吸い物です。
一人でもすぐに食べれます✨

材料 (1人分)

白だし
小さじ2
180cc
1/8丁
お好みの量
お好みの量

作り方

  1. 1

    豆腐をさいのめ切りにし、ネギは小口切りにする。

  2. 2

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    鍋に、水、白だし、豆腐を入れ沸騰させる。

  3. 3

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    お椀にとろろ昆布、ネギをスタンバイ。

  4. 4

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    お椀に2の汁を注ぎ出来上がり。

コツ・ポイント

コツは何もなし!
白だしの他に、めんつゆでも大丈夫です。
実家は白だしを使う文化がなかったので、母からのレシピは、めんつゆでした。

このレシピの生い立ち

母が子どもの頃、寒くて温まりたいとき、小腹が空いたときに作ってくれました。
レシピID : 4466876 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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berry+
白だしととろろ昆布の組み合わせが美味しくてお気に入り♡ご馳走さま!
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berry+
白だしであっという間!とろろ昆布の味が引き立ちます^^
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berry+
あっさり目に作りたかったのでささっと出来て助かります♡ご馳走さま!
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azbjbn
速攻でできて美味しい♡豆腐入りで満腹感もあるのでダイエットにもいいですね。