【龍愛】えのきともやしのたまご炒め

萌やしは洗う。
えのきは石づきを取り半分に切る。
人参はせん切りにする。

フライパンを熱し油をひき、人参⇨えのき⇨もやしの順に炒める。
しんなりしてきたら、塩こしょうで薄めに味付け。

卵を溶き、鶏がらスープの素、塩こしょう、醤油を入れて混ぜる。