サッパリ＊きゅうりの酢の物

まず、きゅうりをスライサーで薄く擦っていきます。

全て擦り終えたら、塩を小さじ1程振りかけます。

塩もみをし、しばらく時間を置きしんなりしたら、水洗いします。

全て絞り終えたら、次に調味料です。
（お酢、砂糖、醤油、鰹節）を加え、和えてゆきます。

全体的に混ざれば完成です☆