簡単過ぎ!シンプルな山かけ丼の画像

Description

生姜とお醤油だけで漬けにしたシンプルな味付けが大好きです♪

材料

マグロorカツオのお刺身
好きなだけ
生姜
たっぷり
醤油
適量
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    お刺身は一口大に切り生姜をたっぷりおろす

  2. 2

    写真

    1に醤油をヒタヒタに入れて漬けにする

  3. 3

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    丼にご飯を盛りのりを散らす

  4. 4

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    続いて漬けを好きなだけ盛り、山かけを掛けて万能ねぎを散らして完成!

コツ・ポイント

山芋はすりおろしたら、お酢を少し入れて混ぜておくと、変色せずに数日持ちます♪(山芋1本にカレーのスプーン1杯くらいでok)

このレシピの生い立ち

買い過ぎたお刺身が食べ切れない時に、手早く漬けに!翌朝も美味しく食べれます!
レシピID : 4470641 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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♡P428♡
こんにゃく麺に乗せました!美味しかったです!

こんにゃく麺⁈ヘルシーでいいですね!レポありがとうございます

初れぽ
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チロマロたん
本当に簡単で、あっさり食べれました(●´ω`●)また作りたいです

初レポありがとう♪お口に合ったようで嬉しいです(*^^*)