にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子

にんにく農家の絶品♪葉にんにく餃子
よしだ家自家製「葉にんにく醤油漬け」のアレンジレシピです

材料 (40枚分)

豚挽き肉
400g
キャベツ(みじん切り)
400g
おろししょうが
小さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ2
小さじ2
たれの材料
葉にんにく醤油漬け
75g
ねぎ(みじん切り)
30g
醤油
大さじ2

1

ボールに具材、調味料を入れ、よく混ぜる。

2

餃子の皮に、カレースプーンぐらいの具材を入れ包む。

3

餃子を焼き、最後に混ぜ合わせた「たれ」をかけて完成!

4

★2017.04.20「葉にんにく」人気検索でトップ10入りしました★

コツ・ポイント

*餃子の皮は、モランボン(大判)使用しました。

このレシピの生い立ち

お店のメニューとして商品化したく、試行錯誤の上完成した一品。
パンチの効いた葉にんにくベースのタレと餃子の組み合わせが最高です!
レシピID : 4470871 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/05/10

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