さっぱりイタリアンマカロニサラダ。°ஐ♡

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Description

イタリアンな日のサイドメニューに是非どうぞ♡

さっぱり美味しく、彩りも鮮やかでgoodですよー♪

材料

8個前後
赤パプリカ
1/8個
黄色パプリカ
1/8個
{ピクルス(入れても美味しいです☆)}
1個(あれば)
【調味料】
オリーブオイル
大さじ1/2
大さじ1/2〜
乾燥バジル
適量
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    塩多めで、記載されている倍の時間でマカロニを茹でる。
    (湯500mlに小さじ2)

    ※我が家は、90秒使用なので3分。

  2. 2

    写真

    茹でたマカロニを、1の倍の時間を冷水に漬ける。

    ※90秒使用の場合、6分。

  3. 3

    写真

    全て粗みじん切りにする。

  4. 4

    写真

    ※ピーマンは、右写真の様にヘタ部分を切って種部分をクルクル回すと、散らばらず簡単に取れます☆

  5. 5

    写真

    ピーマンと玉ねぎだけ、オリーブオイル(分量外)で塩胡椒でサッと炒める。

    ※玉ねぎが透明になってきたらOK!

  6. 6

    写真

    バジルも含め、全て和える

  7. 7

    写真

    盛り付けてバジルを少しかけたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

マカロニは、茹で方を通常でも大丈夫ですがこちらの方がくっつきにくいです☆

塩胡椒で味の調整して下さい☆
バジル多めの方が美味しいですよー♡

このレシピの生い立ち

イタリアンの日は、よくサイドメニューとして登場☆

簡単で彩りが鮮やかなのでgood☆
レシピID : 4471721 公開日 : 17/04/21 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックVNSB48☆
美味しくいただきました♪

早速お試し頂き感謝です♡お口に合って良かったです♡レポ感謝♡