しそはんぺん焼き
作り方
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1
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大葉をみじん切りにします。
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2
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はんぺんをフォークなどで潰して片栗粉と大葉も混ぜます。かなり混ぜます。
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3
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手で丸くハンバーグみたいな形にしてして大葉を巻きます。
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4
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フライパンに油をひき、裏表焼きます。
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5
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以上!
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コツ・ポイント
はんぺん自体に味があるので味付けはいらないかと思います。食べるときに醤油とか辛子とかケチャップとかつけてください。
このレシピの生い立ち
タンパク質摂らねば、、と思ったので。