居酒屋気分!えのきベーコン巻き串☆

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Description

ご飯のおかずにもちょっとしたおつまみにも、家庭で居酒屋気分に(〃▽〃)

材料 (2人前)

1袋
塩コショウ
適宜
料理酒
大さじ1
おろしポン酢
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石づきを切りおとし

  2. 2

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    ベーコンは半分に切っておきます。

  3. 3

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    10等分したえのきを、ベーコンで巻き

  4. 4

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    巻き終わりを爪楊枝でとめます。

  5. 5

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    フライパンに並べて、中火にかけ軽く塩コショウします。

  6. 6

    写真

    焼き色が付いたらひっくり返して

  7. 7

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    フタをして、料理酒で蒸し焼きに(*^^*)

  8. 8

    写真

    えのきにしっかり火がとおったら出来上がり。

  9. 9

    写真

    お好みであさつきを散らし、おろしポン酢で頂きますヽ(*^^*)ノ

  10. 10

    2017.5/8
    串検索TOP10入り★
    ありがとーございます(〃▽〃)

  11. 11

    写真

    2017.9/12
    クックパッドニュースに掲載されました★
    ありがとーございます(〃▽〃)

  12. 12

    2018.4/2
    話題のレシピ入り★
    ありがとーございます(〃▽〃)

コツ・ポイント

えのきは最初にだいたい等分にしておくと、余ったり足りなかったりしないです(*^^*)

このレシピの生い立ち

バラバラに炒めるより、巻いた方が食べやすい(つまみやすい)ので(*^^*)
レシピID : 4473239 公開日 : 17/04/15 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)
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り~たん。
大好きなレシピ~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡今回も美味しく頂きました♡ゴチソウサマデシタ♡
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クックGGLXTL☆
簡単に美味しく出来ました(*^^*)ありがとうございます♪
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なさん☆
味ぽんで真似させて頂きました(*ˊ˘ˋ*)
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り~たん。
これめっちゃお気に入り~٩(*´︶`*)۶♬素敵レシピ感謝です!