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たらは皮をとり、軽く塩を振ってしばらくおく。キッチンペーパーで水気をとる。ねぎは斜め薄切り。生しいたけは薄切り。
耐熱皿にたら、上にねぎとしいたけを乗せ、料理用のお酒をふってラップをしてレンジで3分チン。
一切れずつ皿に盛り、ポン酢をかけて、青ねぎをちらしても。
きのこも合いそうですね。私もやってみます。ありがとう!
レポありがとう。 他のお魚でも試して下さいね。
れぽありがとうございます。私もわかめ好きでよく入れます。
つくれぽありがとうございました。他の魚でもお試し下さい。