糖質制限☆ほうれん草と白菜のポタージュ
作り方
-
-
1
-
白菜とほうれん草は2cm幅ぐらいに切る。
-
-
-
2
-
沸騰したお湯で2分茹でる。
-
-
-
3
-
ベーコンは1cm幅に切り、バターと一緒に炒める。
-
-
-
4
-
ベーコンに焼き色がついてきたら2の茹で上がった野菜のお湯切りをして3に加える。
-
-
-
5
-
全体的にしんなりするまで炒める。
-
-
-
6
-
5をブレンダーにかける。
-
-
-
7
-
6に豆乳を入れ、火にかける。※沸騰しないように気を付ける。
-
-
-
8
-
塩を入れて味を調節する。
-
コツ・ポイント
☆ベーコンはお好みで量を増やしてください。私は多めのほうが好みでした。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットをゆるーく始めました。そこで冷蔵庫にあった葉野菜と、大好きなベーコンを組み合わせて作ってみました☆