15分で作る鶏肉ともやしのカレーライス
Description
バターで鶏肉ともやしを炒め、レトルトカレーを混ぜます。肉野菜炒め＋レトルトカレーの料理です。
ふじけんZ
材料
バター
いい感じで
145g
もやし一袋
200g
キューピーすりおろしオニオンドレッシング
そこはセンスで
一袋
2合
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※この分量は、筋トレ・ウエイトトレーニングが必須です！
作り方
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1
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フライパンでバターを溶かす
フレンチ小技：バターで肉や野菜を炒める
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2
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鶏肉を炒める
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3
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もやしを炒める
※時短テク：もやしを電子レンジ500Wで2分温めておく
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4
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飴色たまねぎのカレーは美味しいですよね？
キューピーすりおろしオニオンドレッシングで代用します。
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5
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レトルトカレー（常温）を一袋投入。
肉・もやし・カレーをよく混ぜる
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6
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カレーを温めている間に、ご飯を盛り付けます。
※これは2合です
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7
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カレーをかけて完成！
※写真に写っているプロテインは気にしないでください
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8
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フレンチ小技：スュックとデグラッセ
フライパンにこびりついた焦げを水で溶かします。
温まったら、カレーにかけます。
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9
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完成！
俺らの血となり肉となれ！いただきます！
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コツ・ポイント
フランス料理の小技を使うことで、ひと違うカレーライスが楽しめます。
スュックとデグラッセを使うと、フライパンにこびりついた焦げ＝旨味成分をすべて味わうことができます。
スュックとデグラッセを使うと、フライパンにこびりついた焦げ＝旨味成分をすべて味わうことができます。
このレシピの生い立ち
洋食屋でも、カレーソースはレトルトを使って、具材を加えているところもあります。
早くて簡単なカレーを目指したら、こうなりました。
早くて簡単なカレーを目指したら、こうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
