レモンバームティー

レモンバームティー
ハーブティーは買うと結構高いので、庭で1ポット\98の苗を育てて、あ、ちがった。これはお隣から頂いたもので、つまり、元手がお0のハーブティーができたということで・・・

材料

がさっと多めに
 
 

1

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収穫して

2

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乾燥させて

3

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葉っぱをとって
(残った茎は使いません)

4

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すり鉢で葉っぱを砕きます。こんなとき、フードプロセッサーミルサーがあれば、と思う。

5

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砕いた葉っぱはこんな感じ。

6

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大匙1杯ほどの葉っぱを茶漉しつきカップに入れて熱湯を注ぎます。フタをして3分待つ。

7

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できた。
葉っぱが入ってしまった。
レモンの香りがさわやかな、まろやかティーのできあがり。

コツ・ポイント

熱湯を注ぐとき、指でもむとさらに香りが引き立ちます。

このレシピの生い立ち

庭でレモンバームが暴走した。
レシピID : 447409 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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