糖質オフにも!ちくわでかさ増し肉巻き

糖質オフにも!ちくわでかさ増し肉巻きの画像

Description

これが入っているとテンションが上がる、我が家の人気お弁当メニューです。

材料

豚肉モモ薄切り
200g
4本
適量
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    中に巻くインゲン、にんじん、チーズはちくわ半分の長さに切りそろえておきます。インゲン、にんじんは火を通しておきます。

  2. 2

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    切り目を入れたちくわにインゲン、にんじん、チーズを入れます。

  3. 3

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    2を豚肉で巻きます。

  4. 4

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    巻き終わりを下にしてサラダ油をひいて温めたフライパンに並べ、全体に色が変わり、完全に火が通るまでやきます。

  5. 5

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    焼き色はお好みで付けてください。

  6. 6

    焼いている間に☆の材料をあわせておきます。

  7. 7

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    完全に火が通ったらタレを入れて絡めます。

  8. 8

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    タレがほとんど無くなったらゴマを振りかけて完成です。

  9. 9

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    半分に切っても綺麗です。ちくわでかさ増し。食べごたえもばっちりです!

コツ・ポイント

中に入れるものはお好みでアレンジ可能です。ちくわがいい味出してます!

このレシピの生い立ち

アレンジ自在の肉巻きを、ちくわでかさ増しして、食べごたえのある1品に。糖質オフでご飯なしのお弁当でもしっかり満腹になりますよ(^-^)
レシピID : 4474784 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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りゅうちゃんパパ★
少し生姜を入れて作ってみました。とても美味しかった!ありがとう!
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ダダジョナサン
味もしっかりボリューム満点で美味しかったです^^

けっこうお腹いっぱいになりますよね!ありがとうございます

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クックYEPDPQ☆
かなりかさ増しに!満足感あり!

食べたー!って感じしますよね。レポありがとうございます。

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kisakiwi
かさ増しにいいですね!一気に豪華になりました♡

レポありがとうございます!お腹いっぱいになりますよね☆