簡単に!和風な鯖チャーハン
作り方
コツ・ポイント
ポイントは、卵を最後に入れて敢えてフワフワにしなかった事で、より和風になりました。
フワフワが好みなら、先に卵だけ炒めてても良いと思います。
最後にフライパンに押し付けてお焦げを作っても美味しいと思います(*^-^*)
フワフワが好みなら、先に卵だけ炒めてても良いと思います。
最後にフライパンに押し付けてお焦げを作っても美味しいと思います(*^-^*)
このレシピの生い立ち
残りご飯でチャーハンを作ることが多く、たまには違う感じのものが作りたくて、和風を目指してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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