簡単いんげんとベーコンのバター醤油エッグ
大☆PaPa
作り方
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1
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いんげんは1分程度下茹でし、冷水でしめ、良く水を切り斜め切りにしておく。
ベーコンは1cm幅に切っておく。
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2
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ボールに卵と★を入れて、ふんわりと溶いておく。
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4
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そのままのフライパンにベーコンを入れて炒める。
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5
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ベーコンに焼き目がついたらいんげんを入れて軽く炒める。
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6
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いんげんに油が回ったらバーターを入れて炒める。
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7
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バターが半分溶けたら醤油を入れて素早く絡める。
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8
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7が絡んだら3を入れて、サッと絡める!!
火を通しすぎないようにね‼
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9
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全体的に馴染ませて完成!!
超簡単‼
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コツ・ポイント
簡単でコツはないですが、全ての行程をサササッと仕上げると良いですよ‼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいんげんが余っていたので‼
大☆PaPa
