料理と言えない?ピーマン炒め

料理と言えない?ピーマン炒め
お弁当のおかずにもう1品!という時に。

材料

ピーマン
2個
大さじ1/2
しょうゆ
ひとまわし
ゴマ
適量

1

ピーマンを細切りにする。

2

フライパンにごま油を熱しピーマンを弱めの中火で炒める。

3

火が通ったらしょうゆをひとまわしし、火を止めてゴマをパラパラ。

コツ・ポイント

ゴマは多目がおいしいです。
ピーマンを焦がさないよう火は弱めで。

このレシピの生い立ち

ピーマンをきんぴら風に。甘いのはあんまりだったのでみりんをやめてシンプルに。
レシピID : 447597 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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