料理と言えない?ピーマン炒めの画像

Description

お弁当のおかずにもう1品!という時に。

材料

ゴマ油
大さじ1/2
しょうゆ
ひとまわし
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しピーマンを弱めの中火で炒める。

  3. 3

    火が通ったらしょうゆをひとまわしし、火を止めてゴマをパラパラ。

コツ・ポイント

ゴマは多目がおいしいです。
ピーマンを焦がさないよう火は弱めで。

このレシピの生い立ち

ピーマンをきんぴら風に。甘いのはあんまりだったのでみりんをやめてシンプルに。
レシピID : 447597 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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