わかめときゅうりのツナ缶和え☆お弁当にも
管理栄養士かな
作り方
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1
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乾燥わかめを戻し、熱湯をかけてしっかり水分をきっておく
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2
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きゅうりは薄くスライスして塩少々で揉んで洗って水気を絞っておく
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3
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ボウルにわかめ、きゅうり、オイルをきったツナ缶を入れ塩コショウと醤油で味付けすれば完成
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コツ・ポイント
わかめは戻した後熱湯をかけて冷まして水分をしっかりきりましょう。きゅうりも水分はしっかりきりましょう
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。作り置きでレし増粉で2～3持ちます(夏場は2日程度)この場合、ややしっかり目に味付けするといいでしょう。お弁当にも活用します☆
管理栄養士かな
