「ねこねこダーリン」のオムデミパン

食パンの片面に、室温にして柔らかくしたバターを薄く塗る。

小鍋に★の材料を入れ、かき混ぜながら温め、デミソースを作る。

熱したフライパンにサラダ油を引き、卵液を入れたら、底から大きくかき混ぜるようにして、オムレツを作る。余熱で火を通す。

ラップを敷いた上に、
食パン＋たっぷりのデミソース＋オムレツの半分＋デミソース＋食パン
の順で重ねる。
これを２つ作る。

ラップでぴっちり包む。
馴染ませるためにこのまま20分ほど置く。

できあがり。
お弁当にもいいですよ。

※トーストした食パンでも、美味しいです。

※デミソースが垂れるのが心配な場合は、軽く焼いて切り込みを入れたコッペパンでも作れます。