だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め
作り方
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1
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青梗菜は茎を2cm幅、葉を5cm幅に切る。
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3
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ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。
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4
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●印の調味料を合わせておく。
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5
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フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒める。
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6
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チンゲン菜を茎、葉の順に入れて炒める。
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7
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えのきを入れて炒める。
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8
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④を入れて炒め合わせる。
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9
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⑧の空いた容器に、卵を溶いておく。
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10
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⑨を入れてしばらく置く。
卵に火が通ってきたら火を消し、大きめに混ぜる。
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◎2017.04.30
「だしの素」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
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◎2017.05.18
「だしの素」人気検索1位になりました!!
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◎2017.07.14
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
青梗菜は茎を先に、葉を後に炒めてください。
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、青梗菜を使って節約おかずを作りました。