朝どれ筍の土佐煮の画像

Description

お手軽に春の味覚を味わえる

材料

筍の穂先
1/2
めんつゆ
25ml
75ml
砂糖
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    たけのこの穂先を食べやすい大きさに切って小鍋に入れる

  2. 2

    調味料を加えて10分煮る

  3. 3

    鰹節を加え、鍋で和えて皿に移して出来上がり

コツ・ポイント

冷まして冷蔵庫に入れて、冷やして食べても味が染み込んで美味しいです

このレシピの生い立ち

あく抜きした筍を見ながら、まず思い付いたメニュー
レシピID : 4476934 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちぃぱっぱ0330
美味しくいただきました

ありがとうございます〜