蜂蜜でしっとり。ココナッツクッキー。

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Description

お家にココナッツミルクパウダーがあったらぜひ。
子どもたちにも大好評なクッキーです。

材料 (作りやすい量)

100g
岩塩
1g
蜂蜜
50g
キャノーラ油
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルに粉類と塩を入れて混ぜ、さらに蜂蜜とキャノーラ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    クッキングシートの上に生地を乗せ、ラップをかぶせる。
    長方形にのばし、スケッパーでお好みの大きさにカット。

  4. 4

    写真

    少し間隔をあけて並べ、15分焼く。
    冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼き立ては崩れやすいので、完全に冷めるまで触らないようにしてください。

このレシピの生い立ち

ココナッツミルクパウダーを使って美味しいクッキーを作ってみたいと思って。
レシピID : 4477050 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Nilmini
全粒粉、ココナッツオイル、ココナッツシュガーシロップを使いアレンジしました。ココナッツの甘い香りがして美味でした!
初れぽ
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nority01
少し焼き目がつきすぎたかな? でも味はグッド!

美味しそうな色ですよ~!初レポとっても嬉しいです!