春色ソースで鮮か♪コロコロフライドポテト

春色ソースで鮮か♪コロコロフライドポテトの画像

Description

フライドポテトを変わり種ソースで鮮やかに変身♪
付け合わせだけでなく、おかずにもつまみにもなりますよ(゜∇^d)!!

材料

中1個
しば漬け
1/2本
マヨネーズ
大さじ2~3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1㎝角くらいのサイコロ状に切る

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を多めに入れて温まったら、じゃがいもを入れて揚げ焼きにします

  3. 3

    揚げている間にしば漬けをみじん切りにしてマヨネーズと混ぜておく

  4. 4

    写真

    じゃがいもがきつね色になったら、キッチンペーパーに揚げて塩コショウを少しだけふります

  5. 5

    写真

    ③と混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

塩コショウはなくても、コショウだけでもOK♪
かける場合は少なめに(゜∇^d)!!
しば漬けなくても、ゆかりふりかけでもOK♪

このレシピの生い立ち

レシピID:4477082
を作りながら、フライドポテトでも合うのかなぁ?と思い作ってみました(*^_^*)
子供たちにはやっぱりこっちの方が好評でしたf(^_^;
レシピID : 4477098 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

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