青海苔風味のいかバター焼き★の画像

Description

磯の香りとバターの風味がお口いっぱいに広がります♪ おかずにも。ビールにも。超簡単一品料理です☆

材料 (2人分)

200g
バター
10g
適量
塩コショー
少々

作り方

  1. 1

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    いかをさばく。(今回はアオリイカ)生のイカなんでもok。

  2. 2

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    一口大に切る。

  3. 3

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    バターを熱し中火でいかを塩コショー少々でさっと炒める。
    1分弱。

  4. 4

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    火を止めて、青海苔をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく、いかを炒めすぎないことです。1分弱がポイントです。すぐ固くなってしまうので!

このレシピの生い立ち

時々食べに行くお店のメニューを再現。いかを釣ってきた日は必ず旦那さんが作ります☆
レシピID : 447742 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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マシュマロ0918
主人の夕飯に作りました(-´∀`-)

下足、美味しそう!レポありがとうございます♪

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サラダバーネット
釣ってきたイカで♪青のりとバターの風味で美味しさ倍増でした♡

釣りたて?!それは最高にご馳走ですねっ♡ぷりぷり感がわかる♡

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saki1010
青海苔味のイカは初めて!和の風味がおいしかったです☆ご馳走様!!

さきちゃん✿お久しぶりですっ♬美味しそうなレポ嬉しいです♡

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ありーまいらぶ
青海苔のいい香りと香ばしいイカが美味しかったです。ごちそうさま♬

ありーまいらぶさん✿美味しそう~♡作って貰えて感激です♡♬