ツナとほうれん草のクリームスパゲッティ
作り方
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1
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ほうれん草は5cmの長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
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2
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沸騰した鍋にスパゲッティを茹でる。茹で上がる2分前にほうれん草を入れ一緒に茹でる。湯切りし分量外の油をまぶす。
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3
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スパゲッティを茹でてている間にフライパンを熱し、玉ねぎとツナを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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4
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3に牛乳・クリームコーンを加えてひと混ぜし、2を加える。
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5
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再び火をつけて混ぜ、顆粒コンソメ・塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
カロリーが気になる方はツナを水煮タイプに代えると約70kcal減らせます。スパゲッティを100g(1人分)から80gに減らし、えのきでかさ増しても約70kcal減らすことができます。エネルギー597kcal、塩分2.0g、Ca165mg
このレシピの生い立ち
学校給食で小学生にも人気のメニューです。子どもだけではなく大人にもオススメです。