洋風キムチチャーハン
作り方
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1
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ピーマン、ニラを食べやすい大きさに切り、ニンニクはスライスする。キムチは大きかったら使う分を食べやすくカットする。
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2
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ニンニクを油で炒め、ピーマン、ニラを入れて炒める。しなっとしてきたら、キムチをスプーン1杯入れて軽く炒める。
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3
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2にご飯を入れ、味をみながら塩コショウをして炒める。
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4
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3を盛り付けし、上に粉チーズとパセリをのせれば完成
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コツ・ポイント
最後に粉チーズをかけるので、フライパンで炒めるときの味付けは少し薄いほうがちょうど良い味付けになります。
このレシピの生い立ち
余り物でたまたまレシピができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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