にらまんじゅう

にらまんじゅう
餃子の皮で簡単ですよ!

材料

にら
2束
豚挽き肉
250g
大匙1
餃子の皮
20枚入り

1

にらは細かく刻み、ボールにひき肉と入れる。水大匙3と片栗粉を入れて手で混ぜる。餃子の皮をまな板に載せて、たねを中央にのせて、ひだを寄せていく。フライパンにごま油をひく。上面から焼く。裏返して、下面を弱火でふたをして焼く。

2

醤油ときがらしでいただく。

3

コツ・ポイント

中にえびを入れるとぷりぷり感が倍増!なくても!

このレシピの生い立ち

にらまんじゅうが家で食べたくて作りました。
レシピID : 447871 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

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