余り野菜で簡単豚の甘味噌炒め♪の画像

Description

もりもりご飯が進みます♪
我が家では魚料理の時ペアです(^^)

余り野菜でヘルシーかつ手軽に!

材料 (2人分)

1本
1/4
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    あらかじめ☆を混ぜておく!

  2. 2

    写真

    好きな野菜を適当に切る!

  3. 3

    写真

    豚を切らずにそのまま油の引いたフライパンへどーん(笑)

  4. 4

    写真

    豚に火が通ると塩コショウを少々振って野菜を投入!

  5. 5

    写真

    少し野菜がしんなりしたらあらかじめ用意しておいた☆をトバーっとかけ全体に絡めたら完成!

  6. 6

    写真

    盛りつけ白ゴマがあればお好みで♪

コツ・ポイント

特にありません!
肉がほんのり焦げ目がつく程度だと
カリっとして甘味噌が絡んで美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

ちょこちょこ残る野菜の大掃除をするのに
野菜炒めが飽きて味噌で絡ませた結果です(笑)
レシピID : 4479043 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックG1G6LN☆
チンゲン菜も入れて、豆板醤でピリ辛にしてみました!

とても美味しそうです♪ つくれぽありがとうございます!

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b_rose
舞茸も入れてみました。簡単なので色んな野菜でまた作ってみたいな

つくれぽありがとうござます♪ きのこ系いれてもいいですね!

初れぽ
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ひでまぁ
簡単で美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます!お写真もすごく美味しそうです♪