大根ツナスープの画像

Description

本日は、大根ツナスープ、スパゲッティーナポリタン、ブロッコリーおかか和え、りんごおやつは昆布おにぎり、チーズ、お茶です。

材料 (4人分)

ツナ水煮缶
1缶
200g
4分の1本
2束
2分の1本
コンソメ
小さじ2~3

作り方

  1. 1

    大根、人参は千切りにする。セロリはみじん切りにしましょう。こまつなは1センチに切ります。

  2. 2

    鍋に水(800CC)を入れ人参、大根を入れて火にかけます。

  3. 3

    10分ほどしたらコンソメで味を調え、セロリ、小松菜を入れ煮ます。

  4. 4

    最後にツナを入れ味がととのったら完成。

コツ・ポイント

小松菜は色が変わるので最後のほうに入れましょう。

このレシピの生い立ち

セロリが苦手なお子さんが多いので、人気の大根、ツナと合わせてスープにしました。くさみもなく、食物繊維たっぷりのカラフルスープになりました。味のアクセントにもなるのでぜひ入れてみてください。
レシピID : 4480079 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

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