切り干し大根と舞茸の炊き込みご飯
WY☆ママ
作り方
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1
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切り干し大根は軽く洗い、水につける。
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2
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人参を細切りに切る。
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3
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1を水気を軽く絞って、1cmくらいに小さめに切る。戻し汁は捨てない。
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4
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材料全て炊飯釜に入れて水は切り干し大根の戻し汁を使用し、炊飯ボタンを押す。
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コツ・ポイント
薄味レシピなので濃い味好きな方は調整してください。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が中途半端に残ってて…いつも煮物なので他に使えないかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
