ポン酢なめ茸
作り方
-
-
1
-
ひと口大に切ったエノキと水を鍋に入れます。
-
-
-
2
-
エノキに火が入ったらポン酢を加えて、味が染み込むまで煮て完成です。
-
コツ・ポイント
最初は水だけで煮た方が周りが焦げにくいです。味が詰まったら途中水を加えて調整して下さい。
濃い味好きの人は、塩か醤油を加えてもOKです。
濃い味好きの人は、塩か醤油を加えてもOKです。
このレシピの生い立ち
なめ茸レシピ研究中です。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
ひと口大に切ったエノキと水を鍋に入れます。
エノキに火が入ったらポン酢を加えて、味が染み込むまで煮て完成です。