ポン酢なめ茸の画像

Description

なめ茸アレンジレシピです。味付けはポン酢だけで簡単。小さなお鍋一個で作れます。

材料

ポン酢
適量
少量

作り方

  1. 1

    ひと口大に切ったエノキと水を鍋に入れます。

  2. 2

    エノキに火が入ったらポン酢を加えて、味が染み込むまで煮て完成です。

コツ・ポイント

最初は水だけで煮た方が周りが焦げにくいです。味が詰まったら途中水を加えて調整して下さい。
濃い味好きの人は、塩か醤油を加えてもOKです。

このレシピの生い立ち

なめ茸レシピ研究中です。
レシピID : 4481576 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート